▷Top 10 Meilleur Multicuiseur 2020 – Comparatif – Tests – Avis

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Notre sélection de multicuiseur

Guide d’achat multicuiseur

Cuisiner de bons petits plats variés en économisant du temps et sans jamais rien rater est désormais possible grâce au multicuiseur. Il s’agit d’un robot multifonction électrique avec de nombreuses fonctions de cuisson automatique. Cet appareil électroménager permet de frire, de dorer, de saisir, de rissoler, de mijoter, de cuire à la vapeur, de cuire du riz, de faire du pain et des gâteaux mais aussi des yaourts, le tout avec un temps de cuisson rapide. Certains modèles performants de cuiseur multifonction sont même dotés de plus de fonctions. Pour bénéficier de tous les avantages de cet appareil, il importe de trouver le meilleur produit sur le marché. Retrouvez dans ce dossier les essentiels à connaître pour choisir le multicuiseur idéal.

Quels sont les atouts d’un multicuiseur ?

Ce genre d’appareil électroménager possède de nombreux avantages :

  • Il s’agit d’un appareil multifonctions qui, à lui seul, est capable de remplir les fonctions de différents appareils électroménagers comme le cuiseur vapeur, le cuiseur à riz, le four, la yaourtière, la cocotte-minute, la mijoteuse, la casserole ou encore la machine à pain.
  • L’appareil est capable de réaliser de nombreuses recettes, qu’elles soient salées ou sucrées. En plus, vous ne risquez pas de rater les succulents plats dans la mesure où tout est automatisé.
  • Investir dans un multicuiseur permet de faire des économies car à lui-seul, l’appareil remplace de nombreux outils de cuisine.
  • L’un des avantages majeurs de ce type de robot intelligent est de pouvoir gagner du temps au quotidien dans la préparation des repas grâce à l’automatisation et aux différents programmes intégrés.
  • Vous gagnez également en espace en n’utilisant qu’un seul appareil, surtout lorsque la cuisine possède un espace restreint.
  • Grâce au revêtement antiadhésif du bol de cuisson, ces appareils électroménagers évitent de manger trop gras, ce qui est bon pour la santé. Ils permettent également de maintenir au chaud pour pouvoir se servir à n’importe quel moment sans devoir réchauffer.
  • Le multicuiseur a beau être un appareil sophistiqué et complet, son usage reste simple et à la portée de tous.

Comment choisir un multicuiseur ?

Pour le choix de votre robot de cuisine multifonction, voici les points essentiels à considérer :

La cuve amovible

La cuve est cette tranche de l’autocuiseur dans laquelle les aliments sont préparés et cuits. Elle possède une contenance qui varie d’une référence à une autre. Cette capacité peut aller de 3.5 litres jusqu’à 6 litres. Le fameux modèle de Moulinex Cookeo possède par exemple une grande capacité de 6 litres tandis que le Magimix Cook-Expert possède une contenance de 3.5 litres. Le choix va dépendre de la quantité de repas que vous avez l’habitude de préparer et du nombre de personnes à nourrir au sein de votre foyer.

Si vous faites un comparatif des différents multicuiseurs du marché, vous remarquerez que cette cuve est amovible dans tous les cas pour pouvoir servir la préparation et faciliter le lavage. Toutefois, privilégiez les modèles où les cuves sont équipées d’un moyen de portage sûr, à l’instar de poignets anti-chaleur.

Enfin, il importe que l’intérieur de la cuve soit recouvert d’un revêtement antiadhésif comme le téflon ou la céramique. Le fait que le bol soit antiadhésif évite aux aliments de coller sur les parois mais en plus, cela évite le rajout de matière grasse pour pouvoir cuisiner sainement.

La puissance

Plus un robot de cuisine programmable est puissant, plus il est performant. La puissance est exprimée en Watt et varie de 750 Watts à 1500 Watts, voire plus. Les modèles les plus puissants sont capables de cuire les aliments le plus rapidement. En effet, l’un des atouts de ce type de robot intelligent est qu’il permette de gagner du temps.

Les programmes

Le robot cuiseur multifonction est programmable. Il permet la réalisation de nombreuses sortes de plats grâce aux différents programmes automatiques qui y sont prédéfinis. Ce sont des recettes préprogrammées qu’il suffit de choisir pour que l’appareil se mette à lancer la préparation : soupes, riz, viande, yaourts, etc. Le nombre de recettes à programmer varie d’un modèle à un autre ; certains en possèdent une dizaine tandis que d’autres possèdent jusqu’à 45 fonctionnalités.

Outre les programmes automatiques intégrés à l’appareil, il est également possible d’opter pour un mode manuel, c’est-à-dire de réaliser vos propres recettes. Dans ce cas, vous paramétrez vous-même la durée de cuisson, la température de cuisson, et la vitesse de cuisson.

Les modes de cuisson sont également au choix sur l’appareil, de la cuisson rapide à la cuisson lente, en passant par la cuisson à la vapeur, au mijotage, à la friture, induction etc. En outre, les meilleurs modèles disposent du système de chauffe 3D qui assure une cuisson uniforme des aliments. La cuisson sous-pression est une option pour les utilisateurs qui souhaitent une cuisson ultra rapide des recettes sans pour autant consommer plus d’énergie.

La connectivité

Les modèles de robots multicuiseurs programmables basiques existent depuis longtemps mais la tendance est aujourd’hui aux modèles connectés. Ces derniers peuvent être équipés de la technologie Bluetooth pour les versions les plus simples, d’autres sont dotés d’un port USB, tandis que les plus sophistiqués captent la Wifi. Cette connectivité permet de contrôler le robot de cuisson à distance depuis un smartphone ou une tablette, mais aussi de transférer des recettes.

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Dernière mise à jour : 2020-09-18 02:37:55